8月到了,全国多数地方还是很热,同学们此时可以整日呆在家里,享受整个暑期最黄金的时段,写写作业、上上网、KTV唱唱歌代替平时枯燥的学校生活构成了美妙的假期,然而,失去了学校、家长的控制,过度的放纵容易也会导致一些身体上的不适,怎样从饮食调节入手预防“病从口入”,拥有一个健康、快乐的暑假呢?


今年的夏天气候格外闷热,南方、北方持续高温,户外或高温环境下中暑的现象更是屡见不鲜,很多人感叹“宁愿坐在空调下哭泣、也不愿意坐在风扇下欢笑”。于是乎,有的同学便整日整夜地开着空调,或是不时洗个冷水澡、大口地吃冰淇淋来降温。其实夏季正是特别应当重视饮食调配的季节,这是因为在炎热多雨的环境里,人体为了调节自身内环境的稳定,机体的内脏器官需要作出许多相应的变化,贸然改变外环境很容易会造成人体的不适。比如当身上还满是汗水的时候进入空调房容易感冒,冷水冲头容易引发颅内血管功能异常,猛吃冰淇淋造成腹泻等问题。倒是洗热水澡、热水洗脚、喝热茶反而可以刺激毛细血管普遍舒张,事后反而会带来舒适的凉意,千万不要贪图一时之快,给身体带来不必要的麻烦。


饮食上以下几点特别需要注意:

  1. 饭菜饮食宜清淡,少吃油腻。

夏天出汗多,蛋白质消耗量大,应当多喝水,少吃过于油腻的食物。

  1. 控制甜食和冷饮

冷饮容易影响脾胃降低食欲,过量的甜食也对健康不利。

  1. 用餐时间仍要规律

就算不需要早起上课也不要一觉睡到日上三竿,如果前一天玩得太晚可以在睡前喝点牛奶、吃些粥或者饼干,长时间空腹有害健康。

  1. 家长不在家饮食,预留的饭热透再吃。

前一天的饭一定要在冰箱里保存,食用前再次加热,凉拌菜不要保留时间过久。

5.出门在外拒绝街边不洁食物,少吃高热量高脂肪的垃圾食品。

 

刊于《中国学生健康报》有删改


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