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带鱼是一种很好的食物，它肉肥刺少、味道鲜美，因此很适合小孩子和怕鱼刺者食用。
它属于海鱼类，与草鱼、鲫鱼、鲤鱼等一般的淡水鱼相比，蛋白质含量相差不大，可脂肪含量却差异较大。
中医认为，带鱼味甘性温，有暖胃补虚、泽肤、补五脏等功能，适合体虚之人食用，对脾胃虚弱、消化不良（磷、钙、铁、镁、维生素B1、B2丰富）、皮肤干燥者（富含Va）尤为适宜。
所以，胃口不佳的人，可以考虑在夏天多吃些带鱼。特别是带鱼表层的银脂，含有多不饱和脂肪酸（包括DHA和EPA），具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。
/>总之，由于现在带鱼价格并不高，算是海鱼中的“平民”，建议大家多多食用。
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