纽约（路透社健康版）——母乳经过冷冻4天不会丢失其营养价值或允许细菌繁殖，一项小型研究表明母乳安全保存指南有些许变动。尽管母乳理想状态下应该在两或三天内使用，但通常认为在4摄氏度时母乳经过冷冻能保存5至8天。然而，纽约Manhasset北海岸大学医院的Richard J. Schanler带领的研究小组在最近的研究中表明，母乳保存的很多研究集中于细菌繁殖的危险方面，而不是母乳的整体保鲜。
为了研究该问题，研究人员在一个新生儿重症监护病房（NICU）的冰箱中对母乳样本保存了36个月，将母亲们在分娩后一个月从一个乳房收集的母乳保存在4摄氏度，24、48、72、96小时后分别进行检测。
在整个时期，研究人员发现，母乳的成分包括细菌水平、酸味、来自母体的免疫系统蛋白、有益的脂肪酸和蛋白没有一点变化。
Schanler和他的同事在儿科学杂志中报道，研究结果发现，新鲜的母乳能冷冻保存96小时而无成分的破坏。
然而在一个NICU中进行的研究结果和典型的家庭冰箱保存乳母方案相一致，最好在数天内使用母乳，尽管保存时间稍长也是安全的。
当家庭保存母乳时，专家们普遍建议采用清洁的、干的玻璃容器或不采用化学双酚A的塑料容器。
每个容器应当标明日期，并放置在冰箱的后部，保存在39度或更冷。
资源：儿科杂志，2010年1月。
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