1.当前部分保健品很暴利
许多保健品如同化妆品般的暴利，一个什么天然维生素卖个那么贵，而普通的维生素B啊，维生素C啊，也就几块钱一瓶
效果有啥区别？越纯不就越接近维生素么？？
β胡萝卜素这类物质虽然生产主要靠合成，但是跟天然的构型完全一样？有啥区别？要是说天然的还含有别的活性成分那保健品的主要成分到底是什么？（单拿维生素说）
2.保健品用途是啥？
2-1 作为方便营养补充剂
现代人生活节奏快，饮食不规律，需要一些能够给人提供活力的食品补充，或者说需要补充每天所需要的营养素。保健品呢，食用携带方便，剂型容易吸收，可以考虑作为一种类似“浓缩食品”的东西来补充。
2-2 作为养生调节剂
现在保健品不仅来自食物，有些原材料也来自药用植物，带有多种成分，能够提高人体免疫力，或者说充当一种安慰剂……
3.保健品吹的包治百病？
这点现在是有点过，不可否认营养对于疾病的护理很重要，但是只能是辅助吧？现在老有什么保健品宣传谁谁谁什么病医院治不好，保健品给调理好了啥的。
我感觉如果出现了相应的病理反应影响到患者的生活质量，那应当合理的采取药物治疗改善症状，就其疾病来源，可能与长期的生活习惯有关，故应当药物应用的同时综合治疗，比如营养的补充，作息时间，环境，心志，都应当注重，采取综合治疗的方法。
所以说保健品对于疾病只能是辅助治疗的一部分……
现在觉得人们对于健康越来越重视，但是保健品宣传和价格也越来越放肆，我中药出身，才疏学浅，仅仅表现出一种个人看法，还请预防医学或者营养学的前辈指点。
最后还想问个问题就是，貌似现在营养师这个职业很火，但是营养师证似乎基本等于花钱买的说，有什么用么？
提问者：ccstrike
趁着你还在线不是前辈的人谈谈自己的看法。
1.从理论上讲，人工合成的维生素和天然维生素的分子结构是完全一致的。但有部分维生素在合成的时候可能会产生多种“同分异构体”，也就是虽具有与纯天然维生素一样的分子式，但合成产物中却包含多种构型不同于纯天然形态维生素的副产物，它们的生理活性要远远低于纯天然形态的维生素，即：天然维生素的生物活性远比人工合成的维生素高。
例如维生素Ｅ，化学合成的维生素Ｅ产物中有高达８种不同构型的分子，而其中只有很小一部分是天然型的维生素Ｅ，其余的7种分子生理活性均远低于天然型的维生素Ｅ，这也是比较维生素Ｅ产品时为何要用国际单位IU的根本原因。此外，天然提取物中往往还含有一些可以使维生素增加效力的物质，例如维生素Ｃ，精工提取的纯天然维生素Ｃ中还含有多种生物类黄酮（过去也称作维生素Ｐ），这些黄酮类物质往往在人体内帮助维生素Ｃ发挥更大的功效，这一点是合成维生素无法做到的。
但其实很多保健品所说的“天然”并不是上面说的严格意义上的“天然”。比如某品牌的天然维生素E说是含d-α-生育酚97.5毫克（指每颗250mg的含量），但背面不明显处却注明每100克含d-α-生育酚39克，实际纯度只有39%，我们国家法规对天然维生素E有很明确的定义：中国药典规定天然型维生素E：d-α-生育酚含量不得底于90%，美国药典规定不得底于96%，但它在宣传的时候就大肆宣扬它的VE是天然维生素E，提取自大豆胚芽，系100天然成分。对照国家法规含量没有达到90％，根本就不是天然维生素E，它说它的材料由天然植物提取，就是天然VE了。
2－1 说得挺对的.
2－2 同意。
3. 同意。
最后一个问题就是你如果只有专科学历，想在什么酒店啊之类的地方工作，拿个2000元不到的工资，有这个证还是有必要的，否则基本上就是白花钱。不如自己好好学学营养知识。而且要提醒的是中国营养学会现在已经不办营养师培训了，小心遇到骗子。（以上我所指的不包括卫生部的证）
个人看法，欢迎拍砖。
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