小顾营养博客

tjcome
每年一到秋冬就开始上火,难受,别人一般冬天长膘，我反而会掉肉，而且皮肤干燥，脸上长痘。。。不爽的很
我想吃京制牛黄解毒片，牛黄解毒片含砷是不敢长吃的，可是看网上说京制牛黄解毒片也不能长吃。大家有什么好办法没有，困惑中

zmcxpjp wrote:
问小顾营养

酸奶到底是早上吃好，晚上吃好，还是无所谓？

现在向酸奶中添加一些益生菌， 不知道有没有抑制HP的细菌添加到酸奶中，您觉得有何利弊？

中国传统中讲究的一些食物相克有无道理，比如柿子+螃蟹 同食会生病、中毒，有些相克好像不可能遵守！！

谢谢！

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酸奶什么时候吃都可以，所谓的什么早上吃浪费蛋白质、刺激胃粘膜、使益生菌死亡等等都是谬论，只要你自己不觉得有任何不适就完全不用在乎。
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中医认为发乃血之余，气血充盈自然可以滋养毛发，黑豆黑芝麻自然会有作用。营养学来讲主要是调节脂类代谢，可以服用一些B族维生素，另外我也比较同意QQ的分析，有的时候脱发是因为局部雄性激素分泌过多，因此起到双向调节的类雌激素作用异黄酮类物质也会起作用。如果不喜欢吃的话可以拿豆浆机打成糊糊状，配合酒酿作为早餐的一部分服下。

据10月份美国临床营养杂志刊登的一项研究报告，每天适量饮酒（每天1 – 3杯）可以降低发生糖尿病的风险，和减少接受二甲双胍药物治疗或是采取生活方式改善疗法的糖尿病患者的胰岛素分泌。

话说，我皮肤比较粗糙，应该靠什么来调理呢？

要不，帮偶开张营养单？:D

提问者：pooq

不好意思哈，我一般是用手机上的，这帖子太长手机显示不下，刚看到。

这个问题皮肤科比较专业，一般从营养师的角度主要考虑这几点：

1.皮炎
是不是缺乏某种维生素？

2.油脂分泌异常
女的容易少，男的容易过多

3.失眠便秘
心理、排毒、休息睡眠、远离辐射是关键

4.血液循环
水亏火旺、郁结不散……

5.抗氧化
内部抗自由基氧化是一方面，最有效的还是外用护肤品

我会强调补充维生素B2、B5、B6。饮食上像酵母、内脏、瘦肉、牛奶、大豆；富含矿物质调节酸碱平衡的海带、木耳、芹菜等；富含胶原蛋白和多不饱和脂肪酸的海产品和胶质食物……...

功能性食品（保健品）除了一般食物的作用外还可以调节生理的功能，我国目前承认的主要具有以下作用：

1.增强免疫力；
2.延缓衰老；
3.辅助降血脂；
4.辅助降血糖；
5.抗氧化；
6.辅助改善记忆
7.缓解视疲劳；
8.促进排铅；
9.清咽；
10.辅助降血压；
11.改善睡眠；
12.促进泌乳；
13.缓解体力疲劳；
14.提高缺氧耐受力；
15.对辐射危害有辅助保护；
16.减肥；
17.改善生长发育；
18.增加骨密度；
19.改善营养性贫血；
20.对化学性肝损伤有辅助保护
21.祛痤疮；
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昨天和临床营养师同行在网上进行了一番探讨，没看出有任何人同意我的观点。 ^_^
呵呵，反正我该说的不该说的都说了，用事实来证明谁对吧。

四川大学营养与食品卫生专业目录以及参考书目

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