植物雌激素与雌二醇(oestrdaio)结构相似,它可以与雌激素受体(ER)结合发挥微弱雌激素效应,也可与雌二醇竞争性结合ER,表现出雌激素拮抗作用,对激素相关性疾病具有保护作用。
博主:顾中一

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北京友谊医院营养师,毕业于川大华西临床医学院营养专业
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