博主:顾中一

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ID:小顾营养 www.guzhongyi.com

北京友谊医院营养师,毕业于川大华西临床医学院营养专业

同行交流:丁香园营养版版主 资讯:中国临床营养学会

营养之路上我还只是个晚辈后生,只要叫我小顾就好了!

地址:北京市宣武区永安路95号 营养门诊:每周五下午

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[置顶] 听营养师讲营养那些事儿(节选)

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七月.201026
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肛门指检怎么做

转一篇我师兄的介绍

作者:汪晓东



作为涉及到肛肠专科的特殊检查,肛门指检是所有需要了解该专业的医师应该学会的一项查体内容。下面将按照肛门指检的实际操作顺序讲解,如何作肛门指检。


1、 合适体位。需要作肛门指检以前,应当相患者及家属说明你的目的,并得到其同意才能开始进行检查。肛门指检的患者体位可以是蹲位、胸膝位、截石位、侧卧位等,具体体位的选择通常是根据患者的实际情况做出的。病房中最常用的检查方式为侧卧位和胸膝位,以下的介绍将以左侧卧位来做说明。

2、 隐私保护。在进行肛门指检的时候,需要拉起布帘给患者实施完全的遮挡,让与检查不相关者远离检查地方;此外,男医生在给女性患者作肛门指检时,需要请患者家属(女性)或者女性的工作人员一同在场为佳。
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七月.201025
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微量营养素与褪黑素对大鼠血脂、脂质体过氧化以及同型半胱氨酸水平的影响

微量营养素与褪黑素对大鼠血脂、脂质体过氧化以及同型半胱氨酸水平的影响


Archives of Medical Research 33(6):515-9

很多研究表明大量摄取抗氧化维生素和鱼油有助于降低冠心病风险。同时也已确定同型半光氨酸血症是动脉硬化的一个独立风险因素。在本研究中,研究人员评价了VE、VC、VC6P(VC6棕榈酸酯)、硫辛酸、鱼油和褪黑素对大鼠脂质体过氧化、血脂和同型半胱氨酸水平的影响。

研究将实验大鼠分为7组,其中一组为对照组,另外6组分别给与上述药物,除Vc以外,所有药物均溶于橄榄油中腹腔注射给药。而Vc溶于饮用水中给药。实验共进行6周,对大鼠的同型半胱氨酸、脂质体过氧化以及血脂水平进行检测。
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七月.201025
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有关心脏病的一些常见问题


http://news.dxy.cn/bbs/post/view?bid=116&id=17789919&sty=1&tpg=2&age=0

什么是动脉粥样硬化?
动脉粥样硬化经常被描述为动脉的硬化,在动脉正常的动脉内壁退化,动脉壁变薄和脂肪及斑块堆积时发生,造成动脉狭窄(甚至堵塞)。
冠状动脉疾病是动脉粥样硬化的一种形式。在冠状动脉疾病中,输送血液到心脏的动脉变得特别狭窄,特别是在活动量增加的情况下,减少了供应到心脏的富氧血液。对心脏的额外压力可能会导致胸痛(心绞痛)和其他症状。
吸烟与心脏病有什么联系?
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七月.201024
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新的开始

【睡觉时间】:2:00(严格说应该是24日)
【今日心得】: 今天是丁香园十岁生日,最近一个月第一次晚上既没陪家人朋友也没去图书馆看书,下班就是一个人逛了逛街,买了本英语口语书,早早就回家开始上网。把丁香园营养版的十周年活动做了个总结,顺便给自己凑了个3000贴300票和100分,校内页面访问量也突破了50000…… 明天开始继续努力工作,现在越来越忙了,很多坏习惯该改一改了,开始新的生活。
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七月.201024
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丁香园营养版骨干站友评选结果公布



他们是一群这样的战友:默默无闻,矜矜业业,无论是学识还是见识均已超越同版的多数站友,但却始终热情地为营养学讨论版每一位朋友回答问题。在打分时,我一次又一次地被他们的热诚感动。真的是无法言表的感动。营养版正是因为有这样一批战友,才能一直为大家提供较好的交流平台,为大家服务。

在丁香园十周年之际,我们不应该忘记他们的付出。我想代表全体版务工作人员,代表丁香园这个平台,像你们说一句:谢谢你们!

以下站友将额外获得积分鼓励(请回帖领奖)和实物奖励(请PM小顾营养通讯地址和联系方式),希望再接再厉共同建设我们的丁香园!
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七月.201020
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营养治疗的概念是什么?

1,营养学会有没有确切的蛋白质、维生素在高温、水、光照及时间等环境和因素下的损失情况的系列试验数据?如何让人们把握买菜的时间段、做菜的温度段、洗菜的泡水段及存菜的时间段和环境选择? 2,依照食物不丰富及质量不高可以影响母乳的质量推断:现在的食物与30年前的食物营养含量和种类一样吗?环境恶化,土地过度使用、失养(如轮换休耕、自然保养)造成的越来越贫瘠化,以及过度的化肥、农药、激素使用对农作物进而对动物的营养含量乃至种类变化有影响吗?你们做过这方面的对比吗?有相关的科学数据比照供人民参考吗?或者有宏观的结论吗? 3,概念问题,营养素对相关的慢性病及免疫力、压力、劳损、心理等相关疾病有影响作用吗?如果有,那么是不是就可以在一定程度上治疗这些疾病?“辅助作用”是不是对疾病起到了治疗作用?医生在打针输液和药物中也经常加入蛋白、维生素、矿物质及糖类,是不是说明营养以经被广泛应用于治疗?同样的营养素放在医院就是药(医生开剂量是另外一回事)? 4,我们知道目前主要威胁国民的是生活方式病而不是急性病,而慢性病的预防和康复是“预防、治疗、康复”环节中的重要环节,预防好了,可以免去、推迟和减轻现在50%以上的疾病,营养协会如何在预防疾病和康复方面做了哪些工作?是否会更加积极地运用网络这一最简单、最生动、最贴切、最经济、最易互动、最环保低碳而有覆盖面最广、最容易从新一代开始做预防的载体手段而不是主要用“书本”?网络影响力大还是书本大?网络快还是书本快?
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七月.201020
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怎样选择营养保健品

当下市场上“营养保健品”眼花缭乱,老百姓要如何进行选择?选择依据什么指南?
您好,首先应明确正常的成年人如果参照膳食指南和膳食宝塔基本能获得身体所需的营养元素,不需要额外通过保健品补充。对于通过膳食仍不能满足其营养需要的人,最好先经过专业的检查,在医生或营养师的指导下选用。其次,消费者在购买保健品时一定要注意包装上有无生产产地、厂商、小蓝帽的批号等。保健食品外包装上应印有专门的“保健食品”标志,其下方印有“保健食品批准文号”。还可登录国家食品药品监督管理局相关网站查询。对于具体的保健品功效不能随意听信广告宣传,国家在审批保健品的过程中会进行具体的实验,对该保健品宣传的保健功能有着严格的限定,因此重点是参考产品说明书上的保健功能标示。最后提醒的一点是营养保健品不是药品,没有治疗疾病的作用,还应当听取医生的建议配合治疗。...
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七月.201020
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膳食宝塔中的食物质量标准是怎样的

请问膳食宝塔中推荐的蔬菜水果的每天食用量是以什么样的蔬菜水果为标准?是指天然有机方法种植的?还是食用一般的大棚蔬菜就能够保证每天足够营养素?

您好,有机食物只是能减少农药化肥的危害,目前并没有明确的证据证明天然有机食物就比大棚蔬菜的营养成分多,因此按照膳食宝塔的量食用一般食物即可。
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七月.201020
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大豆异黄酮双向调节雌激素的原理是什么?

植物雌激素与雌二醇(oestrdaio)结构相似,它可以与雌激素受体(ER)结合发挥微弱雌激素效应,也可与雌二醇竞争性结合ER,表现出雌激素拮抗作用,对激素相关性疾病具有保护作用。
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七月.201015
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8大快乐营养素

马不停蹄的工作让你的小宇宙燃烧殆尽,居高不下的房价更是让人心情high不起来,还有不知道什么时候才能革命成功的减肥大业..面对工作、生活上的种种压力,要怎样才能将负面情绪扫地出门呢?K歌、血拼、还是大打枕头仗?其实你完全不用如此兴师动众劳命伤财,要快乐很简单,只要你懂得运用它们——快乐营养素,就能让你把烦恼和忧郁通通赶走!

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